Bóng bì là nguyên liệu chính của món canh bóng thả thường xuất hiện trong các dịp lễ tết hay ngày quan trọng ở nhiều vùng. Với đặc tính thơm, ngậy, dễ ăn, bóng bì có thể làm vừa lòng nhiều thực khách khó tính. Tuy nhiên, do sản phẩm này được làm từ da lợn nên nhiều người đặt câu hỏi về mức độ an toàn của sản phẩm này đối với sức khoẻ con người.
Bấm play để xem video. Mở loa để nghe thuyết minh.
.